Чехия
История Чехии
Чешские земли известны с конца IX века, когда они
была объединены Пржемысловичами. Королевство Чехия обладало
значительной силой,
но религиозные конфликты (гуситские войны в XV веке и Тридцатилетняя
война в XVII
веке) опустошали его. Позднее оно попало под влияние Габсбургов и стало
частью Австро-Венгрии.Вследствие краха этого государства после Первой
мировой войны Чехия, Словакия и Подкарпатская Русь объединились и
сформировали
независимую республику Чехословакия в 1918. В этой стране проживало
достаточно
большое этническое немецкое меньшинство, что стало поводом
расформирования
Чехословакии, когда Германия добилась аннексии Судетской области в
результате Мюнхенского
соглашения 1938 года, что привело к отделению Словакии. Оставшееся
Чешское государство
было оккупировано Германией в 1939 (Протекторат Богемия и
Моравия).После Второй мировой войны Чехословакия попала в советскую
сферу влияния. В 1968 году вторжение войск Варшавского договора
покончило с
попытками лидеров страны под руководством Александра Дубчека
либерализовать
партийное правление и создать «социализм с человеческим лицом» во время
Пражской
весны.В 1989 Чехословакия свернула с пути
социалистического развития в результате т. н. бархатной революции. 1
января 1993 страна мирно разделилась на две, с образованием независимых
Чехии
и Словакии.
|
География Чехии Территория Чехии составляет 78,9 тыс. квадратных километров. Чешский
ландшафт весьма разнообразен. Западная часть (Богемия) лежит в бассейнах рек Эльбы
(Лабе) и Влтавы (Молдау), окруженных в основном низкими горами,
где находится высочайшая точка страны — гора Снежка высотой 1 602 м. Моравия, восточная часть, также достаточно
холмиста и в основном лежит в бассейне реки Морава (Марх), а также
содержит источник реки Одер (Одра). Реки из не имеющей выхода к морю
Чехии текут в три моря: в Северное, Балтийское и Чёрное. Климат умеренный с
теплым летом и холодной, пасмурной, влажной зимой, определяется смешением
морского и континентального влияния. Летом средняя температура воздуха +20 °C, зимой −5 °C.
|
Промышленность Чехии
Чехия обладает одной из наиболее стабильных и успешных экономических систем.
Её основой является промышленность (машиностроение, электротехника и
электроника, химия, пищевая промышленность и чёрная металлургия) и сфера услуг.
Доля сельского и лесного хозяйства, а также горнодобывающей промышленности
незначительна и продолжает уменьшаться.
Путешествия гурмана
Искусство чешских кулинаров славится далеко за
пределами Чехии. Чешская кухня отличается сытными блюдами и сочно-сладкими
десертами. Некоторые из традиционно чешских блюд настолько типичны, что их
можно попробовать только в Чехии. Визитной карточкой чешской кухни считаются
знаменитые «кнедлики» самых разнообразных типов: картофельные или пшеничные, с
салом, фруктами или другими начинками, но обычно они подаются со свининой и
тушеной капустой. Вы также сможете попробовать замечательные традиционно
чешские блюда из картофеля, мясные изделия из свинины, супы и соусы, а также
сладкую выпечку из дрожжевого теста (калачи и пирожки). Обязательно попробуйте
знаменитую луковую или чесночную похлебку или блюда старинной кухни, такие как
паштет из дичи или блинчики из пресного теста со сливовым джемом.Излюбленным видом закуски являются «колбасы» и
«парки» - знаменитые пражские колбасы и сосиски. Они приправлены горчицей и
кетчупом и подаются практически везде. Обязательно следует попробовать
национальную чешскую кухню - тушеную свинину с капустой и кнедликами, жареного
гуся с тем же гарниром, или панированную в сухарях свинину с картофельным
салатом. Конвертики из свинины со спаржей, сыром и рубленой ветчиной, десятки
сортов копченостей, окорока, зельцы, колбасы, цельную жареную утку, горячие
рубленые рулеты из разных сортов мяса, сладкие блинчики «палачинка» с вареньем,
мороженым и шоколадным соусом, пирог "апфельштpyдель" с орехами,
корицей и изюмом. Хорошо известная пражская ветчина - «шунка».И, конечно же, знаменитое «печено вепрево
колено». Попробуйте подлинный пражский «бутерброд» - ломтик белого хлеба с
обильным и вкуснейшим гарниром или «картофляник» («брамборак») - жареный
деликатес из картошки.Чешский национальный напиток, несомненно, пиво,
некоторые сорта которого известны далеко за пределами страны. Первое упоминание
о пивоварении в Богемии, самой пивной области нынешней Чехии, относят к 1088
году. За прошедшие с тех пор девять столетий эта страна стала настоящим пивным
раем, и миллионы туристов, посещающих Чехию, ежегодно убеждаются в этом.
|
Достопримечательности Чехии В короне Чешской Республики, небольшой по величине страны,
находящейся в центре Европы, сверкает шесть жемчужин, занесенных в список
ЮНЕСКО: Прага, Кутна Гора, Тельч, Чешский Крумлов, костел св. Яна Непомуцкого
на зеленой горе и в недавнее время район Леднице-Вальтице. Самым сильным
магнитом для туристов является Прага, которая уже со времен средневековья
считается одной из прекраснейших столиц мира. Карловы ВарыКурорт Карловы Вары был основан около 1350 года чешским
королем и римским императором Карлом IV. Он расположен на Западе Чехии, в
глубокой долине на берегу речушки Тепла, на высоте от 380 до 644 метров над уровнем
моря. Карловы Вары имеют свой международный аэропорт и являются самым большим и
самым известным курортом в Чешской Республике, клиентуру которого составляют
представители всех пяти континентов. Марианске Лазне Город Марианске Лазне расположен на Западе Чехии, в красивой
просторной долине, на высоте 567 - 626
метров над уровнем море. Сквозь курортный город проходит зеленый пояс
ухоженного леса, шириной почти двадцать километров, с многочисленными аллеями.
Отдых в Чехии Свое место под солнцем в мире туризма Чехия заняла
сравнительно недавно. На фоне таких туристических титанов как Италия, Испания
или Франция, Чехия успешно и выгодно выделяется стоимостью своих путевок и
туров. Отличаясь широчайшим выбором экскурсий, возможностей и программ, поездка
в Чехию потребует от вас гораздо меньше финансовых затрат, нежели отдых в
Западной Европе. Поэтому одной из отличительных черт туров в Чехию является
сравнительная дешевизна при отличном сервисе и многообразии туристических
программ. Чехии всегда есть что предложить в любое время года, поэтому по сезонному
признаку отдых в Чехии разделить достаточно сложно. Здесь найдется место
любителям горнолыжных курортов, пешеходного туризма, бальнеологических и
оздоровительных курортов, и, конечно же, исторических поездок. В
Чехии стремительными темпами развивается горнолыжная инфраструктура, и
базам
в знаменитых Альпах такие чешские горнолыжные курорты как Шпиндлерув,
Млин,
Гаррахов и Крконоше уже сейчас составляют серьезную конкуренцию.
Любителям природы обязательно стоит посетить Национальные парки Чехии,
которых
в стране целых восемь. Поклонники экстрима также найдут себе кое-что по душе: многие туристические
операторы предлагают экстрим-туры, среди которых первые места занимают
скалолазание и рафтинг. Также в Чехии не последнее место занимают пешеходный
туризм, рыбалка и отдых на воде. Курорты западной части Чехии славятся своими здравницами и лечебными центрами.
Здесь можно не только отдохнуть с семьей, но и позаботиться о своем здоровье.
Один из всемирно известных курортов Карловы Вары представляет собой именно
такую возможность. Здесь можно заняться своей внешностью, сбросить пару лишних
килограммов с помощью минеральных вод и прогулок по красивейшим лесопаркам,
великолепно отдохнуть и зарядиться положительной энергией. Из лечебных курортов
Моравии на первом месте стоит Лугачовице, где расположены шесть
курортно-лечебных заведений. И, конечно же, настоящее раздолье в Чехии для поклонников истории и старины.
Где бы вы ни оказались в этой стране – средневековые кварталы, исторические
здания, великое множество старинных прелестных городков – вы найдете их
повсюду. А замков и градов насчитывается на территории этого государства более
сотни. Некоторые замки даже готовят для своих посетителей великолепные
театрализованные представления «ожившее прошлое». Это знаменитые в прошлом
рыцарские турниры, которые организовываются в летние дни. В старинные чешские
крепости и замки съезжаются со всех уголков страны члены-представители общества
по сохранению исторических национальных традиций. Настоящие рыцари в доспехах участвуют
в средневековых турнирах, исполняется старинная музыка, готовятся блюда по
исконно чешским рецептам. Такими мероприятиями славятся замки Точник, Боузов,
Гора, Кунетицка, Раби, Гелфштин и другие.
|
|
|